סל הקניות שלך עדיין ריק
פייר פטרס שמפניה ל’אספרי גראן קרו
Pierre Peters Champagne l'Esprit Grand Cru
פייר פטרס
שמפיין
2017
409.00ש"ח
750 מ״ל | 54.53 ש"ח ל-100 מ״ל
רודולף פטרס מייצר את שמפנייה ״ל׳אספרי״ (הרוח) רק בשנים מצוינות. הוא בוחר עבורה רק את חלקות השרדונה ברמת גראן קרו בארבעת הכפרים החשובים של הקוט דה בלאן – לה מניל סור אוז׳ה, אוז׳ה, אביז וקראמאן. פייר פיטרס, היא אחת משמפניות המגדלים המפורסמות והחשובות ביותר של שמפניה, המתמחה בעיקר בייצור שמפניות בלאן דה בלאן, בלב כפרי הגראן קרו של הקוט דה בלאן.
המלצות שתייה
תעודת זהות
ארץ
צרפת
אזור
שמפיין
זנים
שרדונה
טרואר
גיר
חקלאות
בת קיימא
אלכוהול
12.5%
יינות נוספים מהיקב
יינות דומים
Description
אפשר בהחלט לדבר על סגנון “פייר ז׳ימונה” בשמפניה. חד, אלגנטי, מאופק אף פעם לא נדיב ושופע מידי. האחים דידייה ואוליבייה הצליחו לבסס ממש חתימה ייחודית לשרדונה בקוט דה בלאן וגם ביינות הפרמייה קרו שלהם ישנה תמיד רעננות ועדינות ארומטית יוצאת דופן. יין ה׳אנופיל׳ (חובב יין) באופן היסטורי נעשה כאקסטרה ברוט, עם שיעור סוכר מינימלי אם בכלל, עוד לפני שהדבר נעשה אופנתי. וכשאתם חושבים שהפרי מגיע 34% מקואי ו-10% ורטו והשאר מכפרים שהם גראן קרו – 27% שואי, 18% קראמאן, ו-10% אוז׳ה. כך שיש לכם כאן יותר מ-50% כרמי גראן קרו, לא רע בשביל יין שרשום עליו פרמייה קרו.